2015年

湛江吴川王村港外出经商乡贤

郑亚乐因地制宜

利用当地沿海优势

在海边办起了水产养殖基地

2020年

瞄准巨石斑鱼市场的他引进巨石斑鱼苗

在吴川率先养起了这种市面上

较为稀缺的美味

郑亚乐表示

他养的巨石斑鱼最早从台湾引进

后来又在海南的孵化场购进鱼苗

如今，为了实现自主供应

郑亚乐在王村港镇的养殖基地

也建起了巨石斑鱼育苗孵化场

据悉，巨石斑鱼原是深海鱼

对生长环境要求极高

后经过驯化才得以在两米深的水池中存活

养殖巨石斑鱼的水质需干净无污染

饲料也要营养卫生

否则巨石斑鱼很容易患上肠胃炎等疾病

为此

王村港镇的巨石斑鱼养殖基地池水要常换

饲料都是由小鱼、小虾制成

工人要24小时轮岗照看

该养殖基地相关人员介绍

更换池水前先观察当天的海水水质情况

一般下雨天海水较为浑浊

需等海水清澈再换

而得益于旁边即是大海的优势

实现池水常换常清并非难事

更有趣的是

养殖池更换池水时

工人用力将网撒下去

收网之时

数百条力量强劲的巨石斑鱼不停跳跃

池水翻滚，水花溅起

十几名工人一起拖曳都显得十分吃力

场面一时间热闹非凡

人工养殖下的巨石斑鱼生长速度很快

养殖试验显示

经过一年的养殖

巨石斑鱼每尾可达3斤至4斤

第二年可达25斤至30斤

一般养到第三年，巨石斑鱼才进入市场

据介绍

王村港镇养殖基地内的巨石斑鱼

到今年12月就满三年了

如今该养殖场最大的巨石斑鱼重达100多斤

预估每年产量可达40万斤左右

按照市场批发价每斤60元计算

养殖场年产值可达2000多万元

今年末

第一批养成的巨石斑鱼

将会销往天津、上海等城市

巨石斑鱼肉厚、刺少、皮滑

吃法多样

通过蒸、煮、煎、焖等

可做出丰富菜式

令人垂涎欲滴

近年来

王村港镇推动近海养殖业优化升级

加快近海养殖业标准化、规模化、产业化建设

水产养殖为王村港镇创造大量就业机会

对提高农民收入

以产业发展促进乡村全面振兴

起到重要作用

目前

在王村港镇委、镇政府的高度重视

和大力扶持下

王村港镇巨石斑鱼的养殖面积达400多亩

一方面

巨石斑鱼养殖为当地增加更多就业岗位

让村民实现增收

另一方面

也助力当地逐渐走出一条

以特色水产养殖为主的致富路

让水产养殖逐渐成为

王村港镇乡村振兴的一张亮丽名片